►都蘭Suming的環島跨年演唱～請你記得我～都蘭月光小棧2010年1月1日

台東的Suming鋼絲們千萬不要錯過2010年的第一天，

舒米恩在月光小棧女妖藝廊下午四點整陪大家唱歌過年喔！

新年新希望，2010開年第一天唱給部落親友與好朋友聽，

這件事對Suming意義重大！

這是舒米恩特別獻給故鄉都蘭的新年禮物啦！

讓我們一起來牢牢地狠狠地記住21世紀阿美族的演、歌雙棲新教父～

Suming姜聖民吧！

P.S:

凡參加下列各場次演唱會之前30名聽眾

即送[請你記得我-明信片]

活動方法:

每單一場次前30名入場的聽眾朋友

在入場前簽下[收件地址,收件人名字]

Suming將在旅行的途中寄去他親手寫的明信片給你

希望你會記得Suming囉!...

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►2010年月光女妖跨年鉅獻～1月2日～精靈幻舞最新舞作"三人日記"

到月光小棧女妖藝廊演出，已是精靈幻舞團賀連華老師與她的孩子

鮮鮮與鴻鴻，母子三人每年重聚時必定的行程。

2009年8月，他們一家人在月光的演出讓許多人落淚感動，賀老師一年比一年的成熟綻放，

鮮鮮與鴻鴻一年一年地長大...這一家人真的以舞蹈記錄著，分享著他們的生命～

2010年跨年，1月2日這一天，鮮鮮從西班牙回到台灣過年，

他們又將到月光女妖，演出這半年來醞釀的新舞碼《三人日記》，

並將演出募款所得用來幫助台東愛跳舞的孩子可以獲得專業的學習師資，

讓遠離台北的邊陲東岸的孩子們也可以圓夢，

2010/1/2星期六pm4:30，請到月光小棧女妖藝廊...

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咖啡之於我，如同生命只剩一條道路！

最近常有朋友問我：你看起來真的很喜歡咖啡！
或是學弟問我：你怎不在網站上多寫些咖啡相關文章，也可以多宣傳行銷啊！
其實一直遲遲無法寫下真正的感覺～關於咖啡！

在過去的經歷中，自己始終無法對”一件事”專心面對，
總是東學西學，都很有興趣，卻也一竅不通！
唸第一所大學被退學後，漸漸才發現自己的不足，始終是半瓶水響噹叮，
於是...開始”練習”專注於單一事物，一開始是攝影，咖啡不過是興趣，當然也是半吊子啦～
其實來到台東開了月光咖啡屋之後，我的咖啡之路才真正開始...

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剛入手的古董級「中古」咖啡磨豆機！

由於找到好咖啡豆了，

原先使用的小飛鷹磨豆機總覺得磨粉不均勻，而且要煮冰咖啡時，

小飛鷹實際上一次只能磨約1/3磅，磨完一磅後還得中場休息，因為刀盤過熱！

所以決定賭下去，

在網拍上找了這台”十五年前”要價一萬八千多銀兩的日本進口磨豆機，

1/2HP馬力，鬼齒式刀盤(聽起來就很酷～)，可連續磨上二十磅都沒問題...

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DIY自製Espresso咖啡杯架～

杯架主要目的在縮短出水口和小杯之間的距離，

減少粹取時因距離過高而沖出太多小泡沫，

進而破壞Crema的平衡和美感！

之前在師傅店裡看到不鏽鋼製的杯架，不過想想我實在買不起，

既然窮，那就想辦法變吧！...

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